06 août 2014

Le lait de la ferme de la Croix de Balen à Trentels

J'ai découvert à côté de chez moi le distributeur de lait cru du centre Leclerc.Je suis très déçu. Sans doute ce lait est-il effectivement cru.  Mais on se demande quelles opérations il a subies, et comment sont nourries les vaches qui le donnent !D'abord, pas de crème : pas un gramme ! Même après deux heures de repos, , rien ne remonte au col de la bouteille. Alors que, normalement, pour un litre de lait, il y a de quoi se faire une tartine de crème ! Et ne parlons pas du goût : absent ! Rien, pas la moindre saveur qui rappelle... [Lire la suite]
Posté par campusliber à 09:51 - Commentaires [3] - Permalien [#]