750 grammes
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La manjadora de Vilanòva
29 octobre 2016

Charcot, in memoriam : le Pourquoi-pas, esquif en ville

J’vais passé une partie de l’après-midi à mettre un saumon au sel, et, du coup, je m’tais fait un sashimi pour goûter. A l’heure vespérale, je réalisai tout à coup que je n’avais rien préparé pour dîner. Mon frigo ne recélait, en ses flancs glacés, que...
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La manjadora de Vilanòva
  • "L'homme se nourrit. L'homme d'esprit seul sait manger". Cet aphorisme de Brillat-Savarin nous enseigne que la nourriture n'est pas seulement affaire de bouche. Manger participe du sensus et du mens...
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